Venta al menudeo de nuez pelada en Ayala |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Ayala, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$223.52 / kg |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Ayala |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Ayala incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,320.61 - $122,137.38 / hectárea |
Tostado de nuez por lote en Ayala |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Ayala. |
$60.97 / kg |
Poda y manejo agronómico para nogales en Ayala |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Ayala para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,423.22 / hectárea |
Certificación orgánica de nuez en Ayala |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Ayala y mercados destino. |
$8,123.22 - $25,385.07 / trámite |
Producción de mantequilla de nuez en Ayala |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Ayala para consumo directo o industrial. |
$203.66 / kg |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Ayala |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Ayala. |
$1,221.61 / hectárea/mes |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Ayala |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Ayala. |
$152,632.91 - $1,221,063.30 / unidad |
Deshidratado y secado de nuez en Ayala |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Ayala para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$915.76 / tonelada |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Ayala |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Ayala, entregada en sacos o granel. |
$35,598.62 - $50,855.17 / tonelada |
Logística y transporte refrigerado en Ayala |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Ayala para mantener calidad en ruta. |
$4,064.28 - $12,192.83 / tonelada |
Extracción de aceite de nuez en Ayala |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Ayala, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$457.92 / litro |
Cosecha mecanizada de nuez en Ayala |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Ayala reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,051.15 / hectárea |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Ayala |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Ayala conforme a normativa vigente. |
$2,239.29 / servicio |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Ayala |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Ayala con condiciones de entrega en granel. |
$19,295.81 / tonelada |
Triturado de cáscara y subproductos en Ayala |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Ayala. |
$713.07 / tonelada |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Ayala |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Ayala. |
$2,238.34 / tonelada |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Ayala |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Ayala destinados a la industria de repostería y panificación. |
$142.14 / kg |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Ayala |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Ayala para mejorar cuajado. |
$457.07 - $1,218.87 / colmena/temporada |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Ayala |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Ayala, disponibles en diferentes edades y porte. |
$122.09 - $457.85 / planta |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Ayala |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Ayala para extender la frescura de la nuez. |
$25.45 / kg |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Ayala |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Ayala. |
$355.86 - $915.06 / hectárea |
Asesoría para exportación e importación en Ayala |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Ayala. |
$661.83 / hora |
Molienda y producción de harina de nuez en Ayala |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Ayala para uso alimentario. |
$81.41 / kg |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Ayala |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Ayala. |
$813.86 - $3,560.64 / servicio |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Ayala |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Ayala para generar enmiendas de suelo. |
$914.38 / tonelada |
Análisis físico-químico de calidad en Ayala |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Ayala. |
$1,523.74 / análisis |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Ayala |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Ayala para crear productos gourmet o snacks. |
$183.32 / kg |
Almacenamiento en bodega climatizada en Ayala |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Ayala para preservar características organolépticas. |
$253.92 - $609.41 / tonelada/mes |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Ayala |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Ayala que incluyen análisis y enmiendas. |
$660.00 / hora |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Ayala |
Cursos y talleres técnicos en Ayala sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,828.14 / curso |
Análisis microbiológico en Ayala |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Ayala para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,832.19 / análisis |
Clasificación por calidad y rechazo en Ayala |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Ayala para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.06 / kg |
Empacado y etiquetado por lote en Ayala |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Ayala cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,221.28 / servicio |
Selección y calibrado por tamaño en Ayala |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Ayala para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.05 / kg |
Envasado al vacío de nuez en Ayala |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Ayala para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.30 / kg |
Compra de nuez a productores en Ayala |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Ayala, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.44 / kg |
Descascarado mecánico de nuez en Ayala |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Ayala, conservando la integridad del producto. |
$1,222.00 / tonelada |
Certificación fitosanitaria para exportación en Ayala |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Ayala cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,541.40 - $8,132.48 / trámite |
Secado y almacenaje poscosecha en Ayala |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Ayala para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,832.96 / tonelada |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Ayala |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Ayala para cumplimiento normativo. |
$3,565.38 - $12,224.17 / servicio/mes |
Pasteurización y tratamiento térmico en Ayala |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Ayala para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.10 / kg |
