Servicio de comandas y ventas por mesa (POS) en Ayala |
Implementación o provisión de sistema de comandas para marisquería que registra ventas por mesa y controla inventarios en Ayala. |
$1,525.97 - $8,138.52 / por mes |
Menú infantil en Ayala |
Platos de mariscos adaptados a porciones y sabores para niños, preparados con control de ingredientes y presentación en Ayala. |
$81.22 - $162.45 / por niño |
Promociones y paquetes para grupos en Ayala |
Diseño y aplicación de paquetes promocionales que agrupan platillos de mariscos para grupos y reuniones en Ayala. |
$814.93 - $4,074.64 / por paquete |
Banquetes para eventos grandes en Ayala |
Organización integral de banquetes con menús extensos de mariscos para grandes eventos, incluyendo logística, personal y suministro en Ayala. |
$15,229.17 - $101,527.78 / por evento |
Ostiones al gratín en Ayala |
Preparación de ostiones abiertos cubiertos con salsa y gratinados al horno, servidos por pieza o ración en Ayala bajo normas de manejo de moluscos. |
$35.61 - $91.57 / por pieza |
Coctel de camarón en Ayala |
Ensamblado de coctel de camarón con salsa a base de tomate, cebolla y cilantro, preparado con camarón cocido y refrigerado para entrega o consumo en Ayala. |
$152.69 - $356.27 / por orden |
Buffet de mariscos para eventos en Ayala |
Montaje y operación de buffet con variedad de mariscos, estaciones de servicio y control de temperatura para eventos en Ayala. |
$203.11 - $609.32 / por persona |
Tacos de pescado en Ayala |
Elaboración de tacos con filete de pescado rebozado o a la plancha, preparados al momento y servidos con salsas y guarniciones en Ayala. |
$35.60 - $71.20 / por taco |
Parrillada de mariscos en Ayala |
Parrillada que combina camarón, pescado, pulpo y moluscos asados o a la plancha, preparada para consumo inmediato y distribución por porción en Ayala. |
$355.99 - $915.40 / por persona |
Bebidas alcohólicas y coctelería en Ayala |
Suministro y preparación de bebidas alcohólicas y cocteles que suelen acompañar platillos de mariscos, servidos según normas en Ayala. |
$61.06 - $264.60 / por trago |
Ensaladas y aguachiles en Ayala |
Preparación de ensaladas y aguachiles de diferentes mariscos, con aderezos y control de picado y acidez para consumo en Ayala. |
$122.22 - $325.92 / por plato |
Mariscada para dos en Ayala |
Plato combinado diseñado para dos personas que incluye variedad de mariscos cocinados y listos para compartir en Ayala. |
$711.90 - $1,525.50 / por servicio |
Paella de mariscos en Ayala |
Elaboración de paella con arroz, azafrán y mezcla de mariscos, cocinada en sartén grande para porciones individuales o grupales en Ayala. |
$223.75 - $427.17 / por persona |
Cortes de mariscos por kg en Ayala |
Corte y empaquetado de porciones de mariscos (camarón pelado, filetes, rodajas) vendidos por kilo para uso doméstico o profesional en Ayala. |
$91.42 - $487.55 / por kg |
Servicio de catering para bodas en Ayala |
Planificación y suministro de menú de mariscos para bodas, incluyendo logística, personal y presentación adaptada al evento en Ayala. |
$355.77 - $1,016.50 / por persona |
Mariscos a domicilio (delivery) en Ayala |
Servicio de entrega a domicilio de platillos y pedidos de mariscos, con embalaje y control de temperatura para transporte en Ayala. |
$81.32 - $203.30 / por entrega |
Sopa de mariscos en Ayala |
Preparación de sopa con caldo base y mezcla de mariscos, cocinada por porción y lista para servir en Ayala con control de sal y cocción. |
$142.53 - $325.79 / por plato |
Filete de pescado a la plancha en Ayala |
Preparación de filete de pescado sazonado y cocido a la plancha con guarnición opcional, listo para servir en Ayala con control de frescura. |
$183.02 - $366.04 / por plato |
Reservaciones y eventos privados en Ayala |
Gestión de reservas de mesas y espacios privados para eventos con coordinación de menú y horarios en Ayala. |
$0.00 / por reserva |
Salsas y aderezos caseros en venta en Ayala |
Producción y envasado de salsas y aderezos caseros que acompañan platillos de mariscos, etiquetados con ingredientes y fecha en Ayala. |
$35.59 - $122.03 / por frasco |
Asesoría en carta y platillos en Ayala |
Consultoría técnica para diseñar cartas y platillos de mariscos, incluyendo selección de recetas y costos en Ayala. |
$508.51 - $1,525.53 / por hora |
Maridaje y recomendaciones de bebidas en Ayala |
Asesoría para combinar platillos de mariscos con vinos, cervezas o cocteles, considerando perfiles de sabor y localidad en Ayala. |
$406.28 - $1,523.56 / por servicio |
Entrega por suscripción semanal en Ayala |
Servicio periódico de entrega semanal de mariscos frescos o preparados, con selección fija o variable y rutas establecidas en Ayala. |
$356.04 - $1,525.87 / por semana |
Camarones empanizados en Ayala |
Elaboración de camarones empanizados y fritos, controlando procesos de empanizado y temperatura del aceite en Ayala para garantizar textura. |
$162.82 - $366.34 / por plato |
Coctel campechano (mixto) en Ayala |
Mezcla de mariscos cocidos y crudos en salsa tipo coctel, preparada para consumo inmediato con control de tiempos y refrigeración en Ayala. |
$162.93 - $386.95 / por porción |
Tacos gobernador en Ayala |
Preparación de tacos estilo gobernador con camarón y queso fundido, cocinados al momento y servidos con salsas típicas en Ayala. |
$81.24 - $162.48 / por taco |
Venta de mariscos frescos en Ayala |
Comercialización de mariscos frescos por especie y por kilo, con manejo en frío y etiquetado para venta en punto de venta en Ayala. |
$122.17 - $458.13 / por kg |
Pescado entero frito en Ayala |
Fritura de pescado entero después de limpieza y sazonado, servido con guarniciones y controles de cocción en Ayala. |
$254.15 - $508.30 / por kg |
Pulpo a la gallega en Ayala |
Cocción y presentación de pulpo cortado con papas y pimentón al estilo gallego, controlando tiempos de cocción para textura adecuada en Ayala. |
$223.71 - $488.10 / por plato |
Venta de hielo y empaques en Ayala |
Suministro de hielo en bolsitas y empaques térmicos para transporte de mariscos, entregados para eventos o ventas minoristas en Ayala. |
$8.14 - $20.36 / por kg |
Caldo de camarón en Ayala |
Cocción de caldo concentrado de camarón con vegetales y condimentos, porcionado para venta y consumo en Ayala con control sanitario. |
$91.64 - $254.55 / por porción |
Ceviche tradicional en Ayala |
Preparación de ceviche con pescado o marisco fresco marinado en cítricos y condimentos, servido como plato individual en Ayala siguiendo tiempos de maceración y control de temperatura. |
$122.00 - $254.17 / por plato |
Fileteado y limpieza de pescados en Ayala |
Servicio de limpieza, eviscerado y fileteado de pescados para consumo o compra, con porcionado y embalaje en Ayala. |
$30.55 - $122.19 / por kg |
Langostinos al ajillo en Ayala |
Salteado de langostinos con ajo y mantequilla u otros aceites, preparado al momento y emplatado para consumo en Ayala. |
$223.96 - $529.36 / por ración |
Clases y talleres de cocina de mariscos en Ayala |
Impartición de talleres prácticos sobre técnicas de limpieza, corte y cocción de mariscos dirigidos a público general en Ayala. |
$355.62 - $1,524.07 / por participante |
Para llevar (takeaway) en Ayala |
Preparación y empaque de pedidos para llevar con instrucciones de conservación y recalentado de mariscos para clientes en Ayala. |
$121.93 - $812.88 / por orden |
Catering corporativo en Ayala |
Suministro y servicio de menús de mariscos para eventos corporativos, con logística de montaje, personal y tiempos estipulados en Ayala. |
$223.49 - $812.69 / por persona |
Menú ejecutivo de mariscos en Ayala |
Opciones de comida rápida y balanceada basada en mariscos, diseñada para servicio de comida laboral con tiempos de entrega en Ayala. |
$122.20 - $285.14 / por persona |
Tostadas de mariscos en Ayala |
Montaje y venta de tostadas con diferentes mariscos y salsas, realizadas al momento para mantener textura crujiente en Ayala. |
$60.96 - $142.23 / por pieza |
Servicio de barra de mariscos (raw bar) en Ayala |
Instalación y operación de barra con mariscos crudos y fríos como ostiones y ceviches, cuidando temperaturas y rotación en Ayala. |
$152.42 - $508.08 / por persona |
